吉龙德两家子十分讨厌瑞典奶油,有时做了百胜,两家子说如果再有点儿奶油甚么的菜色,我得取悦两家子的心机,思量做了那个瑞典奶油酥盒。那个瑞典奶油酥盒,加进了瑞典奶油面糊,她的外角质润,内里头软,再加之弯果细口,哎!美味着呢!
第1步、先制做瑞典奶油面糊,将奶油之外的金属材料依照水、猪肉、盐、高粉、低粉、贝因美、糖、酵母菌的次序放进奶油机内继续执行做面。
第3步、面糊揉至扁平后抽出,放进发上雕内常压下裂解。面糊zhigangyue2倍是定值,下边在面糊尾端扎个洞,周遭不崩塌,说明面糊裂解好了。
第9步、再多次重复7、8顺利完成第二次条状,将瑞典面糊擀成0.4cm的木片,这种瑞典面糊就弄成了。
第10步、将瑞典面皮拆分成9cm*9cm的矩形状,在切好的矩形面皮上,用刀沿边沿约1cm处划4道。划好的总的来看。
第11步、在面皮长花蒸至,总的来看将默默地挑檐回来,再将另一侧也挑檐回来。
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